Sku: 141797.50G

Maltosa D(+) (H2O)

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Sinónimo: Maltobiosis; azúcar de malta
Fórmula: C 12 H 22 O 11 , H 2O
Peso molecular: 360,31 g/mol
Número CAS: 6363-53-7
Número CE: 200-716-5

Especificación:
Apariencia: poudre blanche
Pureza mínima: 99%
Punto de fusión : 119-121°C
Densidad: 1.540 g/cm3 a 20°C
Solubilidad en H2O: 1080 g/L (20°C)

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